AULA DE AVICULTURA COM PROFESSORA LIZANDRA17/02/2012

TÉCNICAS DE ABATE E PEGA  DE  AVES ( frango)

AS TÉCNICAS VISA A SEGUIR AS RECOMENDAÇÕES ESTIPULADA PELO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA ONDE SE TENTA AMINIZAR O SOFRIMENTO DE QUALQUER ANIMAL E MANTER A QUALIDADE DO PRODUTO FINAL.

ABATEDOURO

DEGOLA APÓS INSESIBILIZAÇÃO

 

SAPECANDO AS AVES

PEGA ALUNOS  PÓS MEDIO I

TECNICA DE PEGA PROF:LISANDRA

 INSESIBILIZAÇÃO DAS AVES PARA O ABATE

PEGA DO FRANGO

DEMONSTRAÇÃO DE CORTE COMERCIAL PARA RETIRADA DAS VICERAS  PROF: LIZANDRA

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